国内食品设备中小企业普遍存在技术水平低，亟待需要从国外引进一些技术先进的、生产效率够高的成套食品包装生产线。现今因为落后导致很大一部分国内的市场份额被国外品牌所占领。我国果汁生产线技术水平有待开发，产学相结合的模式急需发挥相应作用。未来果汁生产线发展趋势：
1、高速度、高质量、高精度，向大型化发展。为了适应饮料工业大生产，以获取最佳经济效益的需要，果汁生产线等饮料设备越来越趋向于大型化。如碳酸饮料灌装设备的灌装速度最高可达2000罐/min，德国H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司，其灌装设备的灌装阀头数分别达到165头、144头、178头。非碳酸饮料设备的灌装阀头数有50-100头，灌装速度最高可达1500罐/min。
2、机械机电一体化是未来果汁生产线饮料机械设备发展的最重要的趋势。饮料包装设备的可靠性和包装线的协调性，直接影响到整条果汁生产线的工作效率、生产成本和产品质量。可编程序控制器普遍应用于饮料机械设备的控制系统中，大型设备采用计算机控制，故障自我诊断，有信号显示，实现了智能化。生产设备的技术含量高、可靠性高，全生产线的自控水平高和全线效率高。在线检测装置和计量装置配套完备，能自动检测各项参数，计量精确。集机、电、气、光、磁为一体的高新技术产品不断涌现。
3、设备多功能化。果汁生产线一体多用，适应多种液体、多种瓶型的灌装和封口。可进行茶饮料、咖啡饮料、豆乳饮料和果汁饮料等多种饮料的热灌装，也可进行玻璃瓶和聚酯瓶的灌装。
